Kovács András: a jó batátához egyetlen dolog elengedhetetlen

Mit tanulhat egy konyhakertész egy édesburgonyatermelőtől? Egyebek között azt, hogyan lehet minimális munkával őrületes kalóriamennyiséget megtermelni otthon. Kovács Andrással beszélgettem, aki a legnagyobb magyar batátatermelő, a Ko-Ko Kft. családi vállalkozás tagja. Kertkaland-interjú következik: termesztési tippek profiktól laikusoknak.